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Reportage Bettane+Desseauve

 

đŸ· DĂ©gustation du Corton Grand Cru les MarĂ©chaudes 2018 par Michel Bettane et Thierry Desseauve

Le domaine du Chùteau de Meursault est en troisiÚme année de conversion biologique. Nous avons la certification HVE Niveau 3, « Haute Valeur Environnementale ».

certification HVE ‘Environnementale’.

Bettane & Desseauve poursuivent « Les blancs possÚdent à la fois un dynamisme sur la tension et un toucher en bouche généreux.  Les rouges, dont les baies sont éraflées et passées au tri optique subissent une fermentation à basse température puis un élevage de 12 à 15 mois en fût offrent un aspect séveux, charnu, profond, avec des 2018 racés ».

Corton Grand Cru les Maréchaudes 2018 
« Corton de Finesse »
Le plus solaire de tous les Corton, que vient d’acquĂ©rir le ChĂąteau de Meursault en 2017.
Un vin de parfum et de souplesse, avec beaucoup de maturité, de délicatesse, un équilibre omniprésent.
Un vin généreux avec des notes épicées, des tanins légÚrement serrés.

 

Retrouvez la vidéo en suivant le lien : https://www.youtube.com/watch?v=AAhGZ4YXxrc

 

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