Dans l’univers exigeant de la viticulture, les récompenses et les notes servent d’indicateur aux consommateurs et collectionneurs tout en saluant le travail de précision mené à la vigne comme en cave.
Nos vignes, en pleine santé, produisent des raisins respectant nos climats et terroirs. Ils donnent des jus de la meilleure qualité, révélée par une vinification et un élevage naturels et précis. Une approche environnementale exigeante aboutissant à la certification bio avec le millésime 2022.