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Beaune-Grèves

1er Cru

Les Trois Journaux

Doux et soyeux

Ce terroir tire son nom du sol qui forme un ensemble fait de petites chailles calcaires et de terres sablonneuses. Un journal (0.33 hectares) représente la surface de travail qu’un cheval peut réaliser en une journée.

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Accords mets / vins

Perdrix normande, Oignons farcis au veau, Confit de canard, Terrine d'agneau...

Millésimes disponibles

Le nez intense et racé évoque des saveurs mûres de fleurs et de fruits rouges. Ce Premier Cru généreux s’exprime en bouche à travers une belle longueur mêlant l’élégance et la complexité du terroir.

Récompenses

The World of Fine Wine - 93/100

Concours Général Agricole 2018 - Silver Medal

Bourgogne Aujourd’hui - 16.5/20

Garde / Conservation

5 à 15 ans

La robe est intense et brillante. Arômes doux, « solaires » et élégants de fruits rouges et noirs, de fleurs et d’épices. Le grain en bouche est tendre, soyeux, raffiné, le tout avec une belle persistance.

Récompenses

Burgundy Report By Tim Atkin MW - 93/100

Fine Wine Magazine - 92/100

Bourgogne Aujourd’hui - 15.5/20

Jasper Morris – Burgundy Report - 92/100

Allen Meadows - 93/100

Garde / Conservation

5 à 15 ans

La robe est intense et brillante. Arômes doux, « solaires » et élégants de fruits rouges et noirs, de fleurs et d’épices. Le grain en bouche est tendre, soyeux, raffiné, le tout avec une belle persistance.

Récompenses

Jancis Robinson - 16/20

Garde / Conservation

5 à 15 ans

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